アグリ・アライアンス株式会社
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【2021年度農林水産省大臣官房長賞受賞!】 完全天日干しによって豊富なカリウムを蓄えた落花生を、薄皮ごとペーストし、海水のミネラルを含んだ「海人の藻塩」を使用しています。ほんのりした甘さと濃厚なコクが特長で、トーストはもちろん、坦々麺のベースや野菜のあえ物、イタリアンやフレンチのソース、スイーツなど、幅広い用途で活用できる逸品です!
※開封後は10℃以下で冷蔵保存
内容量:100g
賞味期限:お届けより6カ月程度
"【AGRIA】は他のピーナッツペーストと見た目から違います。 その理由は「薄皮」も使うから!捨てがちな薄皮には、「レスベラトロール」というポリフェノールが豊富に含まれています。このポリフェノールには人間の細胞の中の抗老化遺伝子(サーチュイン遺伝子)と結合すると細胞の動きを緩やかにし、がんや老化を予防できると言われています。美味しく健康になれる秘密はこの薄皮が大きな役割を果たしています。"
"世界中の環境問題や貧困といった課題を解決するための目標であるSDGsにも参加。アグリ・アライアンスさんでは栄養価の高い野菜をお客様に届けるため、東京大学やグッドソイルグループと 共同研究農場を設立し、美味しい野菜作りの研究を行っています。また、脱穀した後の落花生の葉、茎、根などを廃棄することなく、お茶などに商品加工するといった取り組みも行われています。"
"1か月半完全天日干しされたピーナッツはカリウムを豊富に含み、栄養が凝縮されています。そこに、海水のミネラルを含んだ「海人の藻塩」を使用。日本の渚百選に選ばれた県民の浜の綺麗な海水と、国産ホンダワラを原料にしています。 薄皮付きのピーナッツに含まれる地上のカリウムに、藻塩がもつ海のミネラルがプラスされた理想のピーナッツペーストを 是非ご賞味ください。"