アグリ・アライアンス株式会社
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【2021年度農林水産省大臣官房長賞受賞!】完全一日干しによって豊富なカリウムを蓄積した落花生を、薄皮ごとペーストし、海水のミネラルを含んだ「海の人の藻塩」を使用しています。した甘さと濃厚なコクが特徴で、トーストはもちろん、谷々麺のベースや野菜のあえ物、イタリアンやフレンチのソース、スイーツなど、幅広く活用できる逸品です!
※開封後は10℃以下で冷蔵保存
内容量:100g
賞味期限:お届けより6ヶ月程度
脇農園のピーナッツペーストは他商品と見た目から違います。 その理由は「薄皮」も使うから!捨てがちな薄皮には、「レスベラトロール」というポリフェノールが豊富に含まれています。このポリフェノールには人間の細胞の中の抗老化遺伝子(サーチュイン遺伝子)と結合すると細胞の動きを緩やかにし、がんや老化を予防できると言われています。美味しく健康になれる秘密はこの薄皮が大きな役割を果たしています。"
落花生そのものの味わいをペーストに。 ポリフェノールがたっぷり含まれる薄皮もそのままに、ミネラル豊富な広島県呉市蒲刈産の藻塩を使用し作りました。 パンはもちろん、お料理にもいろいろ! 和え物や、カレーや鍋のコク出しにも。
"1か月半完全天日干しされたピーナッツはカリウムを豊富に含み、栄養が凝縮されています。そこに、海水のミネラルを含んだ「海人の藻塩」を使用。日本の渚百選に選ばれた県民の浜の綺麗な海水と、国産ホンダワラを原料にしています。 薄皮付きのピーナッツに含まれる地上のカリウムに、藻塩がもつ海のミネラルがプラスされた理想のピーナッツペーストを 是非ご賞味ください。"