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ヒロエコファーム

ヒロエコファームの黄金生姜

ヒロエコファームの黄金生姜

¥598 円(税込)
¥598 円
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税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

有機栽培（JAS認定）で育てられた黄金生姜。
切った断面が名前の通り黄金色に美しい生姜です。
一度噛んだ瞬間からガツンとパンチのある辛さと香りが特徴です！

生姜焼き、甘酢漬けはもちろん、ジンジャーエールや佃煮にしても！

風味の強い黄金生姜を、どうぞご賞味ください！

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この商品のこだわり

  • "有機栽培で丁寧に育てられた生姜です（JAS認定）
    当園の生姜は有機栽培(米ぬかと黒麹で土作りをした圃場)で生育しており、栄養豊富な土壌でこだわりを持った農業を営んでおります。"

  • "府中・福山・世羅の3か所で圃場を持ち、
    家族で経営する農家です。
    近隣の酪農農家からたい肥を直接持ってきてもらい、
    米ぬかと混ぜて畑で3か月以上発酵熟成させた
    野菜にやさしい菌（有用菌）を増やした圃場で
    野菜作りに励んでいます。"

  • "農業の後継者不足解決の糸口として
    インスタグラムなどのSNSを使い、
    若い方へ農業に興味を持ってもらえるよう、
    様々な角度から未来の農業発展にも取り組んでいます。"