炙り処しょうの屋

【飲食店受け取り商品】炙り処しょうの屋の和洋特選2段おせち

Name: 【飲食店受け取り商品】炙り処しょうの屋の和洋特選2段おせち
Brand: 炙り処しょうの屋
Price: 10000.0 JPY
Availability: InStock

在庫数：5個

¥10,000 円(税込)

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広島市にお店を構える「炙り処しょうの屋」の定番炙りメニューを始め、高級食材を使用した特製メニューなどしょうの屋自慢のメニューがふんだんに入った、1つで和と洋どちらも味わえる特選おせちをご紹介

【予約締切】:12月20日

【内容量】：和洋特選2段おせち

【消費期限】：1月1日

【受け渡し日】：12月31日　10時～12時

【受け渡し住所】〒732-0066 広島市東区牛田本町4丁目2-21　伍階4221 syonoya

【おせちに関するお問い合わせ】 082-577-3914

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この商品のこだわり

和の重はしょうの屋自慢のふっくら「つくね串」をはじめ、たっぷりの海老で旨味を詰め込んだこだわりの「丸ごと海老の海老真丈」や「いくら」「ほたて」「鰻」など海鮮メニューもふんだんに入った12品。
洋の重は広島ジビエ栄肉の最高級鹿肉の旨味を最大限に生かした「鹿のロースト」をはじめ、シェフこだわりのデミグラスソースの「じっくり煮込んだタンシチュー」「鮑の白ワイン蒸し」など厳選メニューが11品。

備長炭でじっくりと焼き上げる串焼きと炙り料理の名店しょうの屋。使用する食材は全国から厳選したものばかり。鶏肉は広島県産ハーブ鶏や山口県産長州鶏、鹿児島県産種鶏など国産鶏のみを使用。牛肉はA5ランクのものも使用し、旬の魚介類も日替わりで取り揃えています。
また、広島県では珍しい「あきらんらん卵」や地元特産の新鮮な野菜も多数取り揃えるなど食材1つ1つにこだわっています。