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尾道ラーメン　吾一

【予約商品】尾道ラーメン〈カタログNo.1〉

【予約商品】尾道ラーメン〈カタログNo.1〉

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¥3,000 円(税込)
¥3,000 円
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税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

 


1日1,200食を売り上げたこともある地元で大人気の尾道ラーメンが、お店クオリティそのままで楽しめます！

・お店で使われている背脂の入った原液100％のスープと、トッピングも豊富に入っているので、スープを温めて麺をゆでるだけでお店の味がご家庭で簡単に味わえます。
・トッピングには器に入りきらないほどの特大チャーシュー（国産豚使用）とメンマ、かつおパックが付いてます♪

【内容量】
1セット×4人前（ラーメンスープ・生麵・チャーシュー・メンマ・鰹節）
※仕込むお肉の大きさによってチャーシューの内容量が1枚入りの場合と2枚入りの場合がございます。

【消費期限】
発送日から10日

【発送予定日】
2023年12月27日(水)

 

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この商品のこだわり

  • 吾一の尾道ラーメンセットは、再現度ほぼ100％！
    スープは店内で出される原液そのまま！（背脂もたっぷり入ってます）2倍に希釈～といったことはなく、温めるだけでスープが完成するので、味もぶれにくいのが特徴！麺は伸びにくくツルッとしたのど越しが特徴の尾道の老舗、井上製麵の平打ち面を使用。トッピングには①特大の自家製チャーシュー②コリコリのメンマ③味変用の鰹節の3点セットが入ります。これ1パックだけで、お店の尾道ラーメンが簡単に再現出来ちゃいます！！

  • 尾道にある行列のできる焼肉店「牛ちゃん尾道店」
    こちらで出される尾道ラーメンが、「尾道ラーメン吾一」の正体。2010年代、ユッケや生レバー提供禁止の影響もあり売上が低迷していた牛ちゃんで、店主の仁田さんは打開策を考えていました。以前、尾道ラーメンで働いた経験を持つ仁田さんは、焼肉屋で尾道ラーメンを出すことを決意！それが今の大人気商品、吾一の尾道ラーメン誕生の瞬間となりました♪

  • 「本当の尾道ラーメンを知ってほしい。食べてほしいんです」と語るのは、店主の仁田さん。大粒の背脂の配合等、大型の工場などでは作れない、地元尾道で1杯1杯手作りの本場、本物の尾道ラーメンを食べてほしい、そして尾道ラーメンという文化を全国の皆さんにも知っていただきたい。そんな熱い情熱を持った仁田さんが作る尾道ラーメンを、是非ご賞味ください！

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